First Austria

Krewetkowe szaszłyki

Kuchnia śródziemnomorska charakteryzuje się przede wszystkim różnorodnością, lekkością i pięknymi kolorami. Ważnym jej elementem są także owoce morza - jedni je uwielbiają, inni nienawidzą. Faktem jest jednak, że coraz częściej goszczą na naszych stołach. Krewetkowy szaszłyk to jedna z prostszych w przygotowaniu propozycja kuchni śródziemnomorskiej. To także niskokaloryczna alternatywa dla popularnych przekąsek.

Składniki (1 szaszłyk)

• 5-7 krewetek
• grillowana papryka (lub inne warzywa)
• sos czosnkowy 

Sposób przygotowania: 

Ugotowane lub usmażone krewetki nabijamy na szpikulce na przemian z grillowanymi warzywami. Do szaszłyków podajemy sos czosnkowy, alternatywą może być skropienie krewetek sosem z cytryny.