Przepisy

Sałatka z selera z orzechową nutą

Seler w sałatce zwykle bywa kojarzony z ananasem. A gdyby tak połączyć go z bardziej swojskim, a równie soczystym owocem w postaci gruszki? Powstanie bomba witaminowa, która wzbogacona garścią orzechów i żurawiny, stanie się szlachetną ucztą dla podniebienia.

Aromatyczny winny gulasz

Czerwony niewątpliwie należy do barw fascynujących, oznacza energię, temperament i ogień. Tego energetycznego pierwiastka poszukujemy zwłaszcza zimową porą, gdy siły witalne są nieco uśpione. Na pomoc przychodzi jak zwykle niezawodna ognista papryka w gorącej, pomidorowo - winnej kąpieli.

Trójkąty z brokułowym farszem

(Prawie)wegetariańska wariacja na temat klasycznego naleśnika. Sycące, zdrowe i pyszne. W rolach głównych apetyczny zielony brokuł w towarzystwie uwielbianej pieczarki. Jakby tego było mało akcent mięsny w postaci chrupiącego boczku. Nie można się oprzeć.

Z poradnika

Blender - urządzenie do zadań specjalnych

Blender to wielofunkcyjne urządzenie ułatwiające pracę w kuchni. Pomaga kroić, mieszać, rozdrabniać, miksować i ubijać. Jednak to n

Czytaj więcej